La presentación se llevo a cabo en el auditorio UDLAP Jenkins Graduate School de la Universidad de las Américas Puebla en la Ciudad de México, donde los desarrolladores de la plataforma, el Mtro. Andrés de la Rosa Portilla, docente investigador del Instituto Tecnológico de Xalapa en colaboración con el Dr. Gerardo Hernández Martínez, asesor de planeación estratégica del Centro Agroloico del Café, presentaron este interesante proyecto.
Esta plataforma aloja mapas y textos que cuentan la historia del Café de México, las características que lo hacen ser un cultivo sustentable (bosques cafetaleros), además de describir con detalles pormenorizados (superficie sembrada hasta perfil de tasa) de las principales regiones cafetaleras del país.
En México se produce café en 15 estados y 49 regiones, por lo que un mapa interactivo que muestra informacion detallada sobre el tema, es una herramienta util para cafecultores y el público en general interesado.
La página se encuentra en inglés y en español, y a la fecha cuenta con 2,152 vistas de países como estados Unidos, Jamaica, Reino Unido, Brasil, Los Países Bajos y México. Está disponible en: http://bit.ly/CafedeMexico
Estuvieron presentes en el evento, el Dr. Félix Martínez Presidente de ANICAFE, la M.E. Vera Espíndola Rafael, Directora de la Junta Directiva de Specialty Coffee Asociation, el Ing. Enrique López Aguilar Productor líder y dueño de Chelín Specialty Coffee Farm, y el Director Académico del ITSX, el Mtro. Ramón Segura Contreras.