Xalapa, Ver.- Estudiantes de la Universidad de Texas en Austin llegaron a Xalapa para participar en el Encuentro de saberes y sabores de la Huasteca, organizado por la asociación civil Huastecos unidos por un progreso en coordinación con el Instituto de Estudios Latinoamericanos de la Universidad de Texas con el fin de analizar académicamente a esta cultura asentada en la zona norte de Veracruz.
“Soy estudiante de postgrado de la Universidad de Texas y gestionamos este proyecto como parte de una beca de estudios multidisciplinarios y transculturales. Aquí vino un profesor de la Universidad de Texas que es experto en música latinoamericana y seis estudiantes tanto de licenciatura como de postgrado que vienen de la universidad. La idea detrás de este evento fue cómo podemos fomentar una relación entre los profesores investigadores de Texas y los que están haciendo trabajo local aquí”, detalló J. A. Strub, maestro de la Universidad de Texas.
“Somos de colegios diferentes, estamos presentando diferentes tópicos. Yo soy periodista y estoy haciendo investigación de cómo estamos documentando a las personas indígenas aquí en México y también trabajó Latinoamérica y hay interés de conocer más de la cultura, conocer más de Latinoamérica. Es algo muy importante que tenemos que subir las voces indígenas”, señaló Nadely Raquena, estudiante de Periodismo y Estudios de Latinoamérica en la Universidad de Texas.
La fiesta huasteca con la que se han dado a conocer las tradiciones y la cultura en general a través de la música, la danza y la gastronomía se enriqueció con los estudios académicos, así lo explicó Cresencio Hernández, coordinador del Encuentro de saberes y sabores de la Huasteca.
*MÁSNOTICIAS